ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTERChangeur de jeu: Le site Web « Reuters » a rapporté aujourd’hui (jeudi) que l’organisme de recherche de l’Organisation mondiale de la santé annoncera le mois prochain que l’aspartame, l’édulcorant artificiel le plus courant au monde, qui est utilisé dans des milliers de produits – y compris le « Cola Zero » , peut être cancérigène.
Notons que depuis 1981 l’aspartame est défini comme « sans danger pour l’usage » s’il est consommé dans les limites de la recommandation définie. Par exemple, un adulte qui pèse 60 kg devra boire 12 à 36 canettes d’une boisson diététique pour qu’il y ait un risque pour sa santé.Son statut en tant que tel, comme mentionné, changera en juillet.
Se référant aux conclusions, un porte-parole du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a déclaré que les conclusions des comités de l’agence et celles de l’organe responsable de la question au sein de l’Organisation mondiale de la santé (JECFA) étaient confidentielles jusqu’en juillet, mais ajouté qu’ils sont « complémentaires » (à la déclaration de danger), lorsque la conclusion du -IARC signifie « The First Basic Step to Understanding ».
Selon lui, « le comité des additifs procède à une évaluation des risques, qui détermine la probabilité qu’un certain type de dommage (par exemple un cancer) se produise dans certaines conditions et à certains niveaux d’exposition ».
En juillet, l’aspartam sera répertorié comme cancérogène par le Centre international de recherche sur le cancer sous l’égide de l’OMS.
Des décisions d’agence similaires dans le passé pour diverses substances ont suscité des inquiétudes chez les consommateurs quant à leur utilisation, conduit à des poursuites judiciaires et forcé les fabricants à modifier les recettes.
L’aspartame est utilisé depuis des décennies sous le nom de E951, et depuis un certain temps déjà, les médecins sont enclins à croire qu’il peut être utilisé au minimum. La substance affecte la chimie du cerveau, l’humeur, le sommeil et l’appétit.
Selon les experts de l’OMS, il peut potentiellement causer l’oncologie, la question est dans la dose.
Début juin , une étude a été publiée montrant qu’un autre substitut de sucre populaire, la sucrasite, est « génotoxique », ce qui signifie qu’il détruit l’ADN et endommage également la paroi intestinale.
La conclusion s’impose d’elle-même – n’essayez pas de tromper le corps avec des additifs chimiques, il vous suffit de manger moins de sucreries.
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