Vegans, réjouissez-vous! Vegan Fest, le «plus grand festival végétalien au monde», aura lieu au complexe Sarona de Tel Aviv les 6 et 7 juin.
Plus de 50 000 participants devraient ouvrir leurs papilles avec des options végétaliennes dans 26 restaurants locaux et 37 étals végétaliens.
L’événement gratuit mettra en vedette plus de 100 stands de nourriture et de produits délicieux. Il y aura également des spectacles, des ateliers holistiques, des conférences sur le style de vie, une zone de divertissement pour enfants et des ateliers de cuisine avec des chefs renommés.
Israël est devenu une destination populaire pour les végétaliens en raison de ses nombreux restaurants végétariens et végétaliens situés dans le pays, mais principalement à Tel Aviv. Tel Aviv abrite actuellement au moins 400 cuisines végétaliennes et favorables à la culture végétalienne.
En novembre 2017, le journal en ligne britannique The Independent acouronné Tel Aviv comme «capitale végétalienne du monde».