ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTERLes préparatifs sont en cours dans les différentes unités de Tsahal pour le Seder et Pessah.
L’armée israélienne est prête à fournir aux bases et avant postes, le menu du Seder et les jours de fête, y compris les produits alimentaires dans le but d’avoir un Seder approprié.
Pour les fêtes, l’armée israélienne a acheté 12.000 kg de différents types de farine casher pour Pessah. Environ 2 400 kg de boulettes de farine de matza, environ 13 000 kg de poisson, environ 50 000 kg, 45 000 kg et 130 000 kg de bœuf, de dinde et de poulet, respectivement.
En outre, en prévision de la fête, le système alimentaire des Forces de défense israéliennes s’apprêtait à fournir une gamme de produits casher pour Pessa’h, notamment 65 000 kilogrammes de matzot, 230 000 « pains » cachers pour Pessah et 13 000 unités de charoset. Les soldats recevront 4 800 articles de commande personnels.
En dessert, environ 3 500 kg de fruits séchés, environ 60 000 gâteaux mousse et environ 17 500 kg gâteaux et biscuits seront livrés aux salles à manger. Les soldats recevront 17 000 litres de jus de raisin et environ 21 000 bouteilles d’eau à distribuer aux bases.
Cette année aussi, une réponse complète sera donnée aux soldats végétaliens, qui sont sensibles au gluten et aux allergies sur la base de plats casher de Pessah. Les soldats végétaliens recevront également des articles casher pendant Pessah pour les consommateurs de légumineuses.
En coopération avec le site Web de la FDI, l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture a réalisé pour la deuxième fois un projet spécial dans le cadre duquel les soldats avaient la possibilité de choisir leur repas de Seder.
Les bases participant au projet sont la brigade Golani, le commandement du front intérieur, le corps des parachutistes, l’école de défense des frontières, la base d’entraînement 1, l’école d’ingénierie militaire de Shivta, la base de recrues Dotan (camp 80), la brigade Kfir. Nahal , la Brigade Givati et la Brigade Shizafon.
Les combattants ont pu entrer sur le site Web de la FDI et classer leurs préférences avant le 11 avril, date à laquelle le plus grand nombre de votes sera servi au repas de Pessah.
Parmi les plats servis aux différentes bases en fonction de la sélection des soldats: saumon entier cuit au four avec herbes et pâte de citron marinée, steak de poulet rôti au silan, ail et miel, pommes de terre cuites au four, assortiments, salades assorties, crêpes de pommes de terre et de patates douces, récolte de légumes, une sélection de desserts.
