24h/24 et 6j/7 : Vous souhaitez rester informé ? Rejoignez les fils d'actualités sur Facebook Rejoignez notre page Facebook.

Quand vous épluchez une banane, vous jetez immédiatement les épluchures à la poubelle, n’est-ce pas ? Et bien il ne le faut plus ! Mais que s’avère-t-il ? Pendant tout ce temps, nous nous sommes débarrassés de ce qui pourrait devenir une collation très savoureuse et nutritive.

Selon une nouvelle étude , les pelures de banane qui subissent un blanchiment et un séchage et qui sont ensuite broyées jusqu’à ce qu’elles deviennent de la farine, peuvent également être transformées en délicieuses pâtisseries au goût similaire (et même meilleur) que les produits à base de farine de blé. L’étude montre également que lors d’une dégustation à l’aveugle de biscuits à base de farine de peau de banane, les sujets ont déclaré qu’ils étaient tout aussi satisfaits des saveurs qu’ils l’étaient avec des biscuits à base de farine ordinaire.

Si la curiosité ne vous a pas encore poussé à faire une pâtisserie à base de farine de peau de banane, alors sachez que la peau regorge de minéraux et d’antioxydants connus pour surveiller le développement des radicaux libres dans l’organisme qui peuvent se transformer en cellules cancéreuses – et ils peuvent même rester trois mois en rayon (à température ambiante). Cependant, il convient de noter que l’ajout d’une trop grande quantité de farine de peau de banane a rendu les biscuits plus durs et leur a donné une couleur légèrement brune, probablement en raison des nombreuses fibres alimentaires qu’il contient.

Bien que l’étude ait testé l’effet de la farine de peau de banane sur les biscuits cuits au four, elle suggère la possibilité que cela soit également bon pour les pains, les gâteaux – et même les pâtes. Un exemple de cela peut être trouvé dans le fait que l’année dernière une étude a été publiée, selon laquelle la peau de banane est utilisée comme colorant alimentaire naturel pour le produit de boulangerie, en plus de sa haute valeur nutritionnelle.

 

Je rappelle à tous les lecteurs qu’il y a trois sites liés à la société d'informations de défense d'Israel de la société reconnue Alyaexpress-News 1) Le site Infos Israel News avec le lien Telegram à partager : Lien Telegram à partager : https://t.me/infoisraelnews Lien du site Infos Israel à partager : https://infos-israel.news/
  2) Le site RAK BE ISRAEL pour les infos liées à toutes les bonnes nouvelles en Israel, pas forcément que la guerre et les attentats, mais aussi les nouvelles decouvertes technologiques, medicales, écologiques, ...et les bons conseils pour nos olim de France ! Lien du site Rak Be Israel à partager : https://rakbeisrael.buzz/
  3) Le site CQVC est plus dans la recherche, les analyses, et les preuves que l'Autorité palestinienne n'a jamais vraiment existé...de quoi vous defendre sur les groupes anti-sionistes, à mort les fakes news ! Lien du site à partager : https://cqvc.online/
  4) Rendez vous aussi sur le site de la société Alyaexpress-News qui réunit les infos de tous nos sites en même temps : Lien du site à partager : https://alyaexpress-news.com/
  5) Et le site Ougasheli pour ceux qui aiment la pâtisserie et la cuisine juive , des recettes qui sont illustrées et expliquées par Sabrina qui est une amoureuse de la bonne cuisine et la pâtisserie fine … Lien du site à partager : https://ougasheli.com/
  6) N'oubliez pas de faire votre shopping sioniste sur Israel Chrono : produits de la mer morte, produits judaïques, cadeaux Bar et Bat Mitsva .....et plein de nouveaux produits chaque jour à des prix imbattables ! Lien du site à partager : https://israelchrono.com/
  7 ) Cependant nous pensons aussi à nos lecteurs qui veulent se faire connaitre et qui auront la possibilité sur ce groupe d'Alya de 3600 personnes dont nous sommes administrateurs de poster un lien pour votre publicité afin de vous aider dans votre parnassa et votre alya ( les liens des groupes télégram sont interdits) Lien du groupe Alya sans langue de bois : https://www.facebook.com/groups/746330378765450 Partagez nos liens , c'est la seule chose que nous vous demandons en retour, nous ne demandons pas d'argent , pas de conditions , juste partager !