ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTERIsraël crée ce qu’il appelle des «fermes libres» pour les abeilles. Pourquoi diable, se demande-t-il, les abeilles ont-elles besoin d’être libres? Ne volent-elles pas où et quand elles veulent, dans les deux sens de la ruche aux champs de nectar? Nous avons des nouvelles pour vous, ce n’est pas exactement comme ça.
Le développement massif de l’agriculture intensive dans le monde, qui comprend la reproduction et la culture de l’abeille domestique en tant que branche de l’industrie agricole, a conduit à la manipulation de l’élevage apicole par l’homme. Ces influences ont changé la génétique et les caractéristiques naturelles de l’abeille.
En Israël, ces dernières années s’est développé un mouvement d’amoureux des abeilles qui promeut l’apiculture de manière naturelle avec une approche biodynamique, qui est une approche holistique, écologique et éthique de l’ agriculture , du jardinage, de l’alimentation et de la nutrition. Le groupe d’apiculteurs, qui se comptent déjà par milliers, a créé une organisation à but non lucratif appelée «Red Shield of Bees», tirée du nom des services d’urgence israéliens Magen David Adom (MDA) ou le «Shield de David “. Ils sauvent les abeilles des insecticides et de l’extermination et les transfèrent dans des «fermes libres» qui ont été établies dans tout Israël où elles peuvent vivre et prospérer naturellement.
Ces «fermes apicoles gratuites» sont situées sur des terres que le gouvernement a allouées pour le projet. Les membres apportent des essaims d’abeilles dans ces zones où elles vivent et se reproduisent naturellement sans intervention humaine. Bien sûr, ils ne prennent pas de miel ni aucun autre produit des abeilles. Ils laissent tous les processus de la ruche se dérouler naturellement, ce qui est exactement ce qui est si spécial dans le projet et ce qui est nécessaire pour assurer la survie des abeilles du monde.
Le groupe a été fondé par Yossi Aud et Ronen Kfir il y a huit ans, et peu de temps après, d’autres membres ont rejoint l’association. Il y a maintenant 250 bénévoles à travers le pays. Rien que l’année dernière, l’association a sauvé plus de 2 400 essaims d’abeilles, représentant plus de 70 millions d’abeilles.
Alors pourquoi les abeilles ont-elles besoin de liberté? La réponse est que les abeilles constituent un élément fondamental dans un système écologique correctement équilibré, ainsi que dans leur contribution à la sécurité nutritionnelle de nous les humains.
Les abeilles sont responsables d’environ 75% du pollen mondial. C’est pourquoi la protection des abeilles et leur contribution à la chaîne alimentaire sont si cruciales. Les abeilles sont essentielles au développement et à la diversité du règne végétal, à la qualité de l’air, à la santé des sols et à 40% de la nourriture que nous consommons. Non seulement cela, mais tous les produits de la ruche ont une valeur nutritionnelle extrêmement élevée, ainsi que des propriétés médicinales uniques.
Peu importe la méthode de décongélation que nous choisissons, c'est toujours long.
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