Des scientifiques israéliens identifient un lien entre les aliments riches en antioxydants et le cancer du côlon

Bien que l’Université hébraïque souligne que les mutations cancéreuses «ne sont pas nécessairement de mauvais acteurs en elles-mêmes», elles expliquent que ces types de régimes créent des flores intestinales qui agissent comme des environnements hospitaliers pour les gènes mutés et plus particulièrement pour le développement du cancer colorectal. (côlon).

Ce qui a conduit les chercheurs à leur approche, corrélant les microbiomes intestinaux aux mutations cancéreuses, c’est le fait particulier que seulement 2% des cancers prennent racine dans l’intestin grêle, alors que 98% des cancers le long de la voie digestive se produisent dans le côlon.

Déclarant notamment leur voyage dans le terrier du lapin, les chercheurs ont expliqué que si l’intestin grêle contient un faible niveau de bactéries intestinales, le côlon contient un niveau significativement plus élevé de ces bactéries, la plus grande différence entre les deux organes.

“Les scientifiques commencent à porter une attention croissante au rôle que jouent les microbiomes intestinaux dans notre santé: à la fois leurs effets positifs et, dans ce cas, leur rôle parfois pernicieux dans l’aide et l’incitation à la maladie”, a expliqué le Le professeur Yinon Ben-Neriah du Centre universitaire hébreu d’immunologie et de recherche contre le cancer, qui a dirigé l’équipe de recherche.

Pour tester leurs hypothèses sur le rôle de la flore intestinale, l’équipe de recherche a introduit des protéines p53 mutées, formulées comme des protéines «cancérigènes», dans les intestins de souris des champs.

Les protéines P53, présentes dans toutes les cellules, fonctionnent comme une barrière contre la cellule tout en supprimant les mutations génétiques. Cependant, lorsque la protéine p53 est endommagée, elle ne fonctionne plus comme une sauvegarde qui protège la cellule, entraînant à son tour le développement du cancer.

Ce qu’ils ont découvert, c’est que, le long de la voie de la protéine à travers le tube digestif, en atteignant l’intestin grêle, l’organe convertit les protéines mutées en protéines normales plus fortes qui en font effectivement des «super suppresseurs», plus efficaces dans protéger la cellule que l’original.

À l’inverse, lorsque cette même protéine mutée est introduite dans le côlon, elle maintient sa structure cancéreuse, favorisant la propagation et la croissance de gènes mutés.

“Nous avons été fascinés par ce que nous avons vu”, a déclaré Ben-Neriah. «Les bactéries intestinales avaient un effet Jekyll et Hyde sur les protéines p53 mutées. Dans l’intestin grêle, ils ont totalement changé de cap et ont attaqué les cellules cancéreuses, tandis que dans le côlon, ils ont favorisé la croissance du cancer. ”

Pour élargir leur théorie, les chercheurs ont administré des antibiotiques pour tuer la flore intestinale du côlon avant d’introduire la protéine cancéreuse p53 dans l’intestin. Ce qu’ils ont découvert, c’est que, sans la présence de la flore, la p53 mutée ne pourrait pas «continuer sa séquence cancéreuse».

«Scientifiquement parlant, c’est un nouveau territoire. Nous avons été surpris de voir à quel point les microbiomes affectent les mutations cancéreuses, dans certains cas, en changeant complètement leur nature », a conclu Ben-Neriah. «En regardant vers l’avenir, les personnes à haut risque de cancer colorectal voudront peut-être examiner leur flore intestinale plus fréquemment et réfléchir à deux fois aux aliments digestifs, aux antioxydants, etc.

Le cancer colorectal est la deuxième cause de décès par cancer aux États-Unis, et environ 51 000 Américains en meurent chaque année, selon les Centers for Disease Control and Prevention.

Les facteurs de risque établis pour la maladie comprennent des antécédents personnels ou familiaux de cancer colorectal, une maladie du côlon irritable, certains syndromes qui causent des polypes dans le côlon, le diabète de type 2, l’obésité, une consommation excessive d’alcool, fumer et avoir plus de 50 ans, selon l’American Cancer Society.

Les symptômes du cancer du côlon avancé comprennent généralement la diarrhée ou des selles molles, une perte de poids rapide et involontaire, des douleurs abdominales, une anémie et des saignements rectaux.

Pour détecter le cancer colorectal, les experts conseillent à toute personne de plus de 50 ans de subir un test sanguin annuel des selles et une coloscopie tous les 10 ans. Ceux qui ont des antécédents familiaux de cancer du côlon devraient être testés plus fréquemment et à un plus jeune âge.