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«Nos résultats montrent que le COVID-19 a un impact important sur la fonction chimiosensorielle et ne se limite pas à la perte d’odeur, et que la perturbation de ces fonctions doit être considérée comme un indicateur possible de COVID-19», a déclaré le professeur Masha Niv, vice-doyen de l’Université hébraïque de Faculté d’agriculture, d’alimentation et d’environnement de Jérusalem.
Selon la recherche, publiée par la revue en ligne des sciences de la santé MedRxiv, le lien entre COVID-19 et la déficience chimiosensorielle – réduction du goût et de l’acuité des odeurs – avait été anecdotiquement lié au nouveau coronavirus, mais avait souvent été minimisé, manquait de quantité mesures ou avait ignoré la chimesthésie (toucher).
Dans ce cas, le Consortium mondial de recherche chimiosensorielle a mené une enquête internationale multilingue auprès de 4 039 patients COVID-19. L’enquête, qui est disponible en 27 langues et a été réalisée par des personnes dans 40 pays, a été lancée le 7 avril et les données préliminaires ont été recueillies le 18 avril. 
Jusqu’à présent, 30 000 personnes ont répondu. 
« GCCR a constaté que l’odeur, le goût et la chimesthésie sont considérablement réduits pendant la maladie », a déclaré un communiqué sur l’étude. «Le blocage nasal ne semble pas être associé à ces pertes sensorielles, ce qui suggère que ces symptômes peuvent être un moyen important de distinguer l’infection au COVID-19 des autres infections virales», comme le rhume ou la grippe. Il pourrait alors également aider les pays disposant de fournitures limitées pour les tests de coronavirus à prioriser les personnes dépistées pour la nouvelle maladie. 
« Ce qui est nécessaire pour lutter contre une pandémie mondiale est une approche mondiale », a déclaré Niv. «Nous avons mobilisé des scientifiques, des cliniciens et des patients du monde entier pour nous donner une meilleure compréhension de l’impact de la maladie sur diverses populations et pour nous fournir des indices significatifs pour un meilleur diagnostic et traitement de la maladie COVID-19.»

Si vous avez eu COVID-19, répondez à l’enquête .
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