ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTERL’antioxydant d’huile de grenade nano-ingénierie produit par des scientifiques de l’hôpital Hadassah de Jérusalem cible désormais les personnes atteintes de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ) commune dans certains groupes juifs. Les dernières découvertes donnent de l’espoir.
Ruth Gabizon, neurologue expérimentale du centre médical universitaire de Hadassah à Jérusalem, a acheté une crème pour le visage à base d’huile de graine de grenade au fabricant de cosmétiques israélien Lavido. Elle a adoré son effet sur sa peau et a découvert que l’ingrédient actif de l’huile est l’acide punicique, un antioxydant exceptionnellement puissant.
Elle se demandait comment cet acide gras polyinsaturé (également appelé Oméga 5) pourrait aider ses souris de laboratoire, conçues pour être prédisposées au développement de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (MCJ), une maladie neurodégénérative fatale.
Dans l’espoir d’empêcher l’oxydation causant des dommages permanents aux neurones et provoquant de telles maladies, Ruth Gabizon cherchait un antioxydant sûr, peu coûteux, à base de lipides, pour protéger les cellules du cerveau. L’acide punique semblait être un bon candidat.
«Je suis arrivé à mon laboratoire un matin et j’ai dit à mes étudiants:« Nous allons donner cela à nos souris transgéniques », explique t-elle.
Son idée est devenue une collaboration avec l’expert en nanotechnologie primé Shlomo Magdassi du Centre de chimie appliquée Casali de l’Université hébraïque pour formuler une nouvelle façon de dépasser la barrière hémato-encéphalique.
Leur société, Granalix, commercialise la nouvelle formulation sous forme de complément alimentaire appelé GranaGard avec des ingrédients approuvés par la FDA. Depuis fin 2016, GranaGard est vendu dans le monde entier via le site Web de Granalix et dans certaines pharmacies israéliennes. Il est distribué au Mexique et le sera bientôt en Grèce.
Le cultivar de grenade d’Emek développé en Israël donne des fruits exceptionnellement tôt dans la saison. Photo gracieuseté du centre de recherche Newe Ya’ar
Fabriqué par la société israélienne SupHerb, la capsule de gel souple GranaGard contient principalement de l’huile de graine de grenade d’origine israélienne, dont le pourcentage d’acide punique est particulièrement élevé.
« Il s’agit d’un composé naturel amélioré par la science, testé en tant que médicament mais traité comme un complément alimentaire », explique Ruth Gabizon.
Magdassi et elle le prennent pour leur bien-être général et croient qu’il peut aider à prévenir les maladies neurodégénératives sans effets secondaires. Elle souligne que de telles maladies ne peuvent être guéries, qu’elles ne peuvent être que prévenues ou ralenties
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