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Tel Aviv, connue pour sa gastronomie végétalienne et sa culture vibrante, a été classée 6ème ville la plus saine au monde, selon un nouveau rapport de Money.co.uk au Royaume-Uni. Il a comparé l’espérance de vie, les niveaux d’obésité, les niveaux de pollution, le score de sécurité, les heures d’ensoleillement et le coût pour être en bonne santé.

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Les États-Unis ont l’un des taux d’obésité les plus élevés, le plaçant à 153 sur 166 pays sur notre indice d’obésité. Dans un monde aussi rapide, la culture occidentale s’est adaptée à la consommation d’aliments hautement transformés remplis de produits chimiques artificiels, de graisses et de sucres. Ces types de régimes augmentent votre risque de développer de nombreux problèmes de santé, tels que le diabète de type 2, et réduisent également votre espérance de vie moyenne.

La différence la plus répandue entre des pays comme l’Espagne et le Japon et les États-Unis est la relation avec la nourriture. Bon nombre des pays les plus sains de notre index respectent davantage la nourriture et traitent les heures de repas comme une chance de créer un environnement social et aimant. Cela contraste fortement avec la nature trépidante des États-Unis qui achètent de la nourriture pour une solution rapide – comme les plats préparés et la restauration rapide.

Contrairement à l’Espagne (avec Valence en premiere place au monde), qui se concentre principalement sur leur vie sociale, les États-Unis donnent la priorité à leur vie professionnelle, ce qui peut entraîner des habitudes alimentaires malsaines et un manque d’activité physique. De toute évidence, ce sont ces différences culturelles qui déterminent énormément si un pays mène une vie saine ou malsaine.

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Haïfa est à la douzième place.


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