Les cerises ne venaient pas d’Israël, mais de terres lointaines et froides, il a fallu beaucoup de froid pour pousser, et pourtant la région du nord d’Israël est devenue une puissance croissante. Malgré l’abondance, le prix est élevé et les arbres sont à genoux sous le poids des fruits, les cerises restent un des fruits préférés des israéliens !

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