ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTERUne centaine d’entreprises israéliennes ont présenté leur technologie de pointe dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation à AgriIsrael 4.0 à Tel-Aviv. Les délégués de plus de 40 pays ont vu comment des outils israéliens tels que l’intelligence artificielle, les robots, les drones, les satellites et les capteurs relevaient les défis actuels de l’agriculture.
Dans un monde occidental où les ouvriers agricoles sont de plus en plus rares, ils voient comment les drones peuvent cueillir les pommes et les robots collecter les tomates. En cette période de réchauffement climatique, ils sont exposés à la manière dont les méga-données et les images satellitaires peuvent analyser le meilleur moment pour irriguer les champs et déterminer la quantité d’eau à utiliser.
Sans parler de la menace mondiale pour les abeilles, qui pollinisent 70% des cultures qui nourrissent le monde, ils apprennent comment des capteurs israéliens peuvent sauver des ruches.
«L’industrie agricole israélienne est l’un des leaders mondiaux en matière de développement et d’innovation», a déclaré au Jerusalem Post le directeur général adjoint de l’Institut israélien pour les exportations et la coopération internationale, Lior Konitzki .
«Aujourd’hui, lorsque nous verrons la véritable intégration de la technologie dans l’agriculture, Israël dirigera la scène en tant que véritable acteur mondial. La technologie israélienne est pertinente dans le monde entier, qu’il s’agisse de lutter contre la pénurie d’eau en Californie ou d’agriculture de précision en Hollande. ”
Les entreprises israéliennes trouvent également des solutions pour aider la chaîne alimentaire. Ils présentent une technologie permettant de surveiller et de superviser les stocks de denrées périssables aux représentants de conglomérats vendant de la nourriture dans le monde entier.
