ABONNEZ VOUS A NOTRE NEWSLETTEREncore une fois une étude médicale flatteuse et encore une fois dingue, et ce n’est pas pour rien. Alors, qu’est-ce que manger une poignée de noix par jour fait à votre cœur
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« Si vous mangez une poignée de noix chaque jour – c’est-à-dire environ 30 grammes – vous aurez un risque de maladie cardiovasculaire de 20 à 25% inférieur », a déclaré l’auteur de l’étude, Erik Kristoffer Arnsen, du département de nutrition de l’Université d’Oslo.
Les chercheurs ont précisé qu’ils n’avaient pas de noix spécifique qui réduisait définitivement le risque – mais ont noté que les amandes, les pistaches et les noix semblaient être les meilleures pour réduire le cholestérol. Bien que l’équipe de scientifiques à l’origine de l’étude ait déclaré que « plus il y en a, mieux c’est », manger quelques noix individuelles est préférable à ne pas en manger du tout – et peut améliorer considérablement votre santé cardiaque.
« Les noix ont un effet bénéfique sur le taux de cholestérol sanguin, qu’il est important de maintenir bas pour éviter l’accumulation de graisse dans les artères », a expliqué Arnesen. « L’athérosclérose est l’un des principaux facteurs de risque de crise cardiaque.
Plus de 1,8 million de participants ont participé à l’examen actuel de 60 études, où les chercheurs ont examiné le risque relatif de maladie cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral par rapport au nombre de noix qu’ils mangeaient par jour.
Et les chercheurs ont découvert que les noix réduisaient les lipides sanguins mais n’affectaient pas la tension artérielle. De plus, ils n’ont pas été en mesure de déterminer si elles affectaient la glycémie. Il n’était pas non plus clair si la consommation de noix réduisait le risque d’accident vasculaire cérébral et de diabète de type 2, les auteurs de l’étude affirmant que davantage de recherches étaient nécessaires.
Les co-auteurs ont suggéré que la composition en acides gras des noix est bénéfique pour la santé globale.
« Bien que les noix ne puissent pas être utilisées pour traiter l’hypercholestérolémie, nous pensons que l’effet est suffisamment important pour être utilisé à titre préventif dans la population générale », a déclaré Arnesen.
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