Des chercheurs israéliens trouvent que le régime conventionnel contre le diabète est défectueux et proposent une nouvelle approche riche en petit-déjeuner qui réduit le poids et la glycémie. Les diabétiques peuvent-ils jeter leur pompe à insuline simplement en changeant leur régime alimentaire?
Une recherche israélienne publiée dans « Diabetes Care » suggère que le régime alimentaire actuellement recommandé pour les diabétiques, comme de petits repas fréquents, aggrave leur état. Ils devraient manger un petit déjeuner copieux composé de pain, de fruits et de bonbons aux petites heures du matin, un déjeuner copieux et un petit dîner.
Peut-être contre-intuitivement, manger un gros petit-déjeuner d’amidons et de sucres peut aider les diabétiques à remplacer le besoin d’injecter de l’insuline, tout en réduisant la prise de poids associée au diabète et en améliorant la santé cardiovasculaire globale.
Les diabétiques de type 2 doivent s’injecter de l’insuline, une hormone qui régule le mouvement du sucre dans le foie, les muscles et les cellules graisseuses, jusqu’à quatre fois par jour. Les injections maintiennent les patients en vie mais déclenchent un cercle vicieux où des doses de plus en plus élevées sont nécessaires.
En plus des injections d’insuline, les diabétiques suivent généralement un régime surnommé «6M» – six petits repas répartis tout au long de la journée, y compris une collation au coucher pour éviter une baisse du taux de sucre pendant la nuit.
Le nouveau protocole diététique est surnommé 3M et ne prévoit que trois repas par jour, à commencer par du pain, des fruits et des bonbons aux petites heures du matin, un déjeuner copieux et un petit dîner (manquant spécifiquement de féculents, de bonbons et de fruits).
Le régime 3M semble être mieux adapté à notre rythme circadien , qui est optimisé pour manger le matin et jeûner le soir et la nuit, selon la recherche.
Le régime 6M, en revanche, « n’a pas été efficace pour contrôler le sucre, donc les diabétiques ont besoin de médicaments et d’insuline supplémentaires », explique la co-chercheuse Prof. Daniela Jakubowicz de l’Université de Tel Aviv et de l’unité de diabète du Wolfson Medical Center. « Les injections d’insuline [également ] conduisent à une prise de poids, ce qui augmente encore la glycémie. »
Dans une étude portant sur 29 patients diabétiques de type 2, ceux qui suivaient le régime 3M ont perdu du poids et ont connu des niveaux de sucre considérablement améliorés. Le groupe de régime 6M n’a pas perdu de poids ou n’a connu aucune amélioration du taux de sucre.
«Leur besoin de médicaments contre le diabète, en particulier de doses d’insuline, a considérablement diminué. Certains ont même pu cesser complètement d’utiliser de l’insuline », a expliqué Jakubowicz.
«De plus, le régime 3M a amélioré l’expression des gènes d’horloge biologique. Cela suggère que le régime 3M est non seulement plus efficace pour contrôler le diabète, il peut également prévenir de nombreuses autres complications telles que les maladies cardiovasculaires, le vieillissement et le cancer, qui sont tous régulés par les gènes de l’horloge biologique. »
C’est peut-être le mécanisme qui fait le succès du régime 3M, «car il améliore la sécrétion d’insuline et améliore l’apport de sucre dans les muscles, créant un métabolisme du glucose diurne et nocturne équilibré».
Les chercheurs – également de l’Université hébraïque, du Centre médical de l’Université hébraïque Hadassah et de l’Institut Weizmann des sciences en Israël, ainsi que de l’Université de Lund en Suède – étudieront ensuite le rôle de certaines protéines dans les aliments pour le petit-déjeuner consommés par les diabétiques selon Israel 21.
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